25 août 2017

AUJOURD'HUI, C'EST TAMBOUILLE !

Les fruits ne demandent qu'à être dégustés, les baies de sureau d'une magnifique couleur pourpre font le régal des merles et des moineaux ! Mais pas seulement : avez-vous déjà goûté de la gelée de ces délicieux fruits ? Ma recette :     Égrenez les baies de sureau, lavez-les rapidement sous l'eau froide, puis, dans une grande casserole ou une bassine à confiture, chauffez les baies une dizaine de minutes et mixez-les pour les éclater, passez-les au moulin à légumes pour en récupérer le jus, pesez le jus ainsi obtenu... [Lire la suite]
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30 juillet 2017

AUJOURD'HUI, C'EST TAMBOUILLE !

Rhubarbe ! Ma mère était une excellente cuisinière, mais lorsque qu'elle cuisinait la rhubarbe !... Et, lorsque notre amie Pascale, excellente cuisinière également apporta son déssert à la rhubarbe, à la fin d'un excellent repas, j'étais persuadé que j'allais devoir être poli et goûter ce gâteau qu'elle avait préparer pour nous. Merci Pascale, maintenant, j'aime la rhubarbe et même j'essaie de la cuisiner et je vous propose une recette trouvée sur le site "la-main-a-la-pate.fr", source Marmiton. GATEAU A LA RHUBARBE Pour la... [Lire la suite]
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17 juin 2017

COTE FLEURS

Fin avril, la végétation avait été stopée par quelques gelées matinales, puis la nature a repris ses droits, le printemps est venu, magnifique, lentement, il se retire pour laisser place à l'été qui se présente de très belle façon. Côté fleurs, le jardin est superbe.... Côté potager, ce n'est pas mal non plus, mais cela fera l'objet d'une autre série. A bientôt, TIREBOUILLE
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26 avril 2017

ENTRE HIVER ET PRINTEMPS

La nature était en plein éveil, magnifique, nous offrant des couleurs superbes, puis le gel est revenu, dommage ! (Ce message est une réponse à Pascale (Olgayou), qui en séjour dans le sud nous envoie des photos superbes de paysages où les coquelicots sont déjà présents.) Heureusement, la nature surmontera ce mauvais passage et saura nous offrir de nouveau sa beauté. A bientôt pour d'autres clichés. Amicalement, Tirebouille
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13 avril 2017

LA BEAUTÉ DANS LE JARDIN

Le chant des oiseaux, les subtils parfums des fleurs, j'adore le printemps ! Il en faut peu pour être heureux ! Je vous souhaite un heureux week-end  de Pâques. A bientôt
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15 mars 2017

PREMIERS RAYONS DE SOLEIL

A peine les premiers rayons de soleil et la tentation de jardiner arrive et c'est entourés de la nature qui s'éveille qu'en compagnie de mon épouse nous nous rendons dans le potager de nos amis Pascale et Eric pour profiter de l'arrivée du printemps.   A bientôt pour partager d'autres photos, Amicalement, Tirebouille.   Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer Enregistrer
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09 mars 2017

UN HIVER SANS NEIGE

Cette année encore nous n'avons pas vu la neige sur la campagne, à peine un peu de givre mais surtout de la grisaille, espérons que le printemps nous apportera de la lumière. "Il faut toujours un hiver pour bercer un printemps." [Anonyme] A bientôt, Tirbouille
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01 janvier 2017

Vive 2017

Pour cette année 2017, je lève mon verre de champagne à votre santé, que cette nouvelle année soit pétillante de joie et de santé. Je vous souhaite une superbe année. Bernard
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13 décembre 2016

LES 4 SAISONS

Un survol de l'année 2016 qui va bientôt se terminer         Je vous souhaite à toutes et à tous de bonnes fêtes de fin d'année et, avec plaisir je vous retrouverai en 2017. Amicalement, TIREBOUILLE   Enregistrer
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14 novembre 2016

AUJOURD'HUI C'EST TAMBOUILLE

Une recette de saison : GATEAU AUX NOIX Une recette récupérée sur internet et interprétée à ma façon : INGREDIENTS : 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, 125 g de sucre semoule, 125 g de farine, 125 g de noix concassées, 1 paquet de levure chimique et 1 pincée de sel. PREPARATION 1)  mélangez les oeufs et la crème, ajoutez le sucre et mélangez de nouveau, 2) ajoutez la levure et la farine après les avoir mélangées, 3) râpez les noix et les ajouter à la préparation ainsi que la pincée de sel, 4) verser dans un moule à... [Lire la suite]
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