PROMENADE PARMI LES FLEURS
Malgré les fortes chaleurs du mois d'Août la nature et ses fleurs nous entourent dans le jardin ou sur le bord des chemins, partout des merveilles s'offrent à notre regard.
Bon week-end à toutes et à tous, à bientôt,
TIREBOUILLE
JARDIN - POTAGER
Le potager a mal supporté les grandes chaleurs, la végétation s'est mise en veille malgré les soins apportés et les légumes tardes à s'épanouir.
Les buis sont ravagés, la pyrale a exécuté son œuvre,
Après trois tentatives de semis, quelques panais font leur apparition....
Bon week end à toutes et à tous, à bientôt,
Tirebouille
JAMAIS SEUL AU JARDIN
Je reprends ce petit texte que notre amie Pascale nous a transmis :
LA RECETTE POUR UN JARDIN PARFAIT,
un rayon de soleil, quelques gouttes de pluie, de la bonne humeur, une main verte, une tonne de travail, beaucoup de tendresse et surtout de l'amour.
J'y ajoute la présence de petits travailleurs acharnés qui nous accompagnent sans discontinuer et dont la présence est tellement agréable et sans lesquels le jardin ne serait pas parfait.
Quelquefois, une visite surprise, la dernière photo n'est pas d'une grande qualité mais la présence de cette perruche dans notre région est assez rare pour que je la présente, j'espère qu'elle reviendra prochainement.
Belle journée à toutes et à tous, à bientôt,
TIREBOUILLE
AUJOURD'HUI, C'EST TAMBOUILLE
Une "Brioche" un peu spéciale (sans beurre).
Une brioche sans beurre, ce n'est pas une brioche !
Et pourtant, facile à réaliser, plus légère, elle est délicieuse pour accompagner un bon café (avec un peu de confiture pour les gourmands). J'ai adapté façon "Tirebouille" cette recette trouvée sur le net.
Ingrédients :
250 g de farine, 1 œuf, 100 g de crème fraîche entière, 5 cl de lait (50 g), 40 g de sucre, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de levure sèche, 30 g de sucre perlé (facultatif).
Pour la dorure : 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à café de lait.
Réalisation :
Préchauffer le four à 160°C.
Mettre dans un saladier la farine, le sucre, le sel, l'œuf, la crème fraîche, le lait et la levure (veillez à na pas mettre la levure en contact avec le sel ou le sucre),
Bien mélanger avec une cuillère en bois pendant 10 à 15 minutes (vous pouvez utiliser un robot), faire une boule et laisser reposer à température ambiante pendant environ 1 heure, la pâte doit doubler de volume.
Après ce temps, mélanger de nouveau pour faire échapper le gaz contenu dans la pâte, couvrir le saladier et mettre au frigo pour au moins 1 heure.
Sortir la pâte du frigo, la pétrir environ 1 minute, former 4 boules et les placer côte à côte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné, couvrir d'un linge et laisser pousser à température ambiante pendant 2 heures pour que la pâte gonfle à nouveau.
Ensuite, mélanger le jaune d'œuf avec une cuillère à café de lait et badigeonner les boules de pâte pour la dorure.
Saupoudrer de sucre perlé (optionnel).
Enfourner pour environ 30 minutes à 160 °C.
A bientôt,
Tirebouille
Le Pavot et les Coquelicots
J'aime ces fleurs qui embellissent la campagne et qu'on ne peut pas cueillir car elles meurent immédiatement, elles sont là pour émerveiller les passants.
Chaque matin, lorsque j'ouvre mes volets ces magnifiques fleurs sont présentes pour m'offrir leur beauté.
Je vous souhaite une belle journée,
Tirebouille.
SIMPLES OU SOPHISTIQUÉES
De la plus simple à la plus sophistiquée, chaque fleur est majestueuse, je souhaite donc partager de nouveau quelques unes de ces merveilles avec vous.
Comment ne pas être admiratif devant ces beautés.
A bientôt,
Tirebouille.
FLEURETTES DU JARDIN OU D'AILLEURS
Maria Hofker a dit :
"Dès que j'entre au jardin, le temps disparaît, l'âge ne compte plus. J'ai la certitude que rien de triste ne peut m'y arriver, si ce n'est la difficulté de le quitter"
Pour terminer, encore une citation que j'apprécie énormément :
"Ne te hâte pas, ne te torture pas l'esprit, tu n'es ici bas que pour une courte visite. N'oublie pas de t'arrêter pour respirer les fleurs." [Walter Hagan]
A bientôt, bon week-end
Tirebouille
PARMI LES FLEURS
Qu'il est agréable de passer du temps au jardin (merci à Pascale et Eric de nous permettre de profiter ainsi de la nature dans leur terrain), du soleil, des oiseaux, des fleurs et des légumes qui ne demandent qu'à sortir de terre.
Voici donc quelques fleurs du jardin, pour les légumes, encore un peu de patience...
A bientôt,
Tirebouille
DANS LE JARDIN OU PAS !
Le printemps est la saison des fleurs, fleurs des champs ou fleurs du jardin, toutes elles m'émerveillent.
Belle journée à toutes et tous .
Tirebouille
ORAGE
Une charmante maison près d'un petit ruisseau a été prappée par la foudre ce mercredi 08 mai 2019 à Neuilly Saint Front dans le sud de l'Aisne, un orage qui n'a duré que quelques minutes mais suffisamment puissant pour détruire cette maisonnette et plongeant une famille dans la détresse.
"Le bonheur est comme un frêle voilier en pleine mer : il suffit d'un orage pour le détruire."
[Léna Allen-Shore]
A bientôt pour des images moins dramatiques.
Tirebouille
