9 mars 2015
Aujourd'hui, c'est tambouille
LE FAMEUX NAMANDIER :
- 200g d'amandes en poudre
- 200g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 4 oeufs
Préparation :
Rien de plus simple :
- Préchauffez le four à 180°C
- fouettez ensemble dans un saladier les oeufs entiers et le sucre pour obtenir un mélange homogène,
- ajoutez ensuite le beurre fondu puis les amandes en poudre (touche personnelle: une petite cuillère à café d'arôme d'amandes amères),
- versez le tout dans un moule à gâteau beurré et fariné (ou en silicone),
- enfournez pour environ 25 à 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C.
Recette trouvée je ne sais où mais que j'apprécie particulièrement (je ne suis pas le seul).
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